Según las estimaciones del organismo Eurostat, el 55 % de la población de la Unión Europea come entre 1 y 4 raciones e incluso el 33 % de la población, mayor de 15 años, no come ninguna porción de fruta o verdura. Esto viene a decir que, para Eurostat, sólo el 12 % de la población cumple el objetivo de 5 raciones y/o hortalizas cada día. Y dentro de ese sector, el informe señala que las mujeres comen más fruta y verdura que los hombres, ya que el 15 % de las mujeres alcanza las 5 raciones y sólo el 10 % en el caso de los hombres.
La media actual de la UE es de 350 gramos, es decir, unas 4 raciones de media. Alcanzar al menos los Seguir leyendo