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Nutricion y radioactividad: el miso.

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Recientemente surgen noticias y todo tipo de comentarios y opiniones acerca de la radioactividad generada en la central de Fukushima, en Japón, como consecuencia de los daños ocasionados a la misma tras el maremoto. Uno de los principales problemas con los que se encuentra la población afectada, aparte del desastre en sí, y de las medidas de evacuación que suelen seguir en éstos casos, es en que condiciones quedan los alimentos de la zona. ¿Qué van a poder comer y que no la población afectada? Pues bien es sabido, y más por nuestra parte, que la nutrición es algo fundamental en la vida diaria del ser humano, haya radioactividad o no. Por eso hemos rescatado algo que hace tiempo hablaba de como un alimento podía ayudar a luchar contra la contaminación producida por la radioactividad: el miso.

En él, el Instituto Japonés del Cáncer, basándose en un estudio realizado sobre 260.000 personas durante 25 años, informa de la acción preventiva del miso contra el cáncer. Se hicieron 3 grupos, así:

A) Personas que comían miso todos los días.

B) Personas que comían miso 2/3 días en semana. Seguir leyendo→

Las 8 leyes de la salud: los rayos del Sol.

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Nos encontramos con estas leyes, y como son tan pocas comparadas con la cantidad de leyes que, hoy día, nos toca cumplir, decidimos subirlas a nuestro blog. Esperamos que sean de vuestro agrado.

Todos tenemos bastante claro que dependemos del Sol. Sin él, en éste planeta no existiría la vida ¿cierto? Pues bien, el Sol, emite la luz solar; y con ella, los millones de Seguir leyendo→

Cambia tus hábitos.

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Ahora que las fiestas navideñas han concluído, seguramente a muchos se les habrán olvidado sus buenos propósitos para éste año entrante, sobre todo en cuanto a temas salubres. Es decir, que pasados unos días en que los excesoso fueron tónica habitual, o bien, déjame que éstas van a ser mis últimas ingestas de «éstos» alimentos… todo continúa igual en la mayoría de los casos, y habrá, por supuesto, varios en los que, sin darse cuenta (o sí), las cosas de la figura habrán empeorado. 

¿Por qué? Muchos son los factores y causas que nos obligan a «abandonarnos» en cuestión de salud. Pero, que no haya lamentos, que el verano (hemisferio norte) se nos presenta a la vuelta de la esquina, y luego vienen las prisas para que nuestro cuerpo luzca (ante los demás) como nos gustaría, o bien que quepamos en nuestra ropa veraniega.

Y, éste problema de salud, en unos casos, y de estética en otros, es de todos los días. ¡Sí! ya que si uno de repente se levantase de la cama con 20 kg de más Seguir leyendo→